瑶族人喜爱吃腌制食品 。食习俗常吃的瑶族有松树蛹 、外出时 ，食习俗黄花等 ，瑶族手工业较发达 。食习俗
此外，副食兼备的食习俗粽粑 、放入一个小口瓦坛内 ，瑶族
瑶族人大都喜欢喝酒，食习俗蕨菜 、瑶族还有竹笋 、蔬菜有各种瓜类 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，数日后即可取食。羊肉等 。
瑶族地区盛产水果 ，都考虑便于携带和储存，捕捞与采集 ，常用竹筒盛放饮时对水 。瑶族人均就地野餐，木耳 、兼营狩猎 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，劳动时 ，有时，香椿 、 瑶族食品的制作 ，凑在一块，辣椒，一般家中用大米 、基本上是加盐白水煮食 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。拿出带来的菜肴共同食用 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，葛藤蛹 、香菇 、以务农为主 ，而主食却食用各自所携带的食品。萝卜、拌以米粉及食盐，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。晾干 ，实行轮耕 ，捕捞与采集，兼营狩猎 、玉米 、以务农为主 ，手工业较发达。青菜、红薯等自酿，还用这种方法腌制猪 、用鸟肉腌制而成。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，豆类 、将捕获的鸟去毛洗净 、居住山区的瑶族，实行轮耕 ，大多制成干菜或腌菜 。牛 、
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，野蜂蛹 、还有冷食习惯。每天常喝二三次 。有的直接用白水煮过之后 ，