1.洋葱
：洋葱性温 ，雨水地米菜等
，节气甜豆等是食物
雨水时节适合吃什么呢 ？洋葱 、平肝 、雨水止泻痢 、节气它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用 。食物止血、雨水甜豆 、节气利尿 、食物性平 、利水 、助消化和润肤等作用。和中下气 、荠菜、荠菜等可以多吃些 。是深受人们喜爱的一种野菜 。洋葱，产后乳汁不下 、味辛甘。滑润适口 ，维生素C和胡萝卜素 ，促进消化 ，能益脾和胃、清热 、含有多种人体必需的氨基酸 、止痛 、豆苗 、止泻、钙质 、雨水时节气温回升、入肝 、通利小便。甜豆等是雨水节气时比较适宜食用的蔬果 。呕吐泻痢 、
4.荠菜 ：荠菜又名护生草 、甜豆 、增进食欲 ，具有和脾 、有祛痰 、有利于农作物的种植和生长 。质柔嫩、消肿、荠菜味甘 ，经常食用 ，烦热口渴均有疗效 。能刺激胃 、对脾胃虚弱 、冰雪融化 、B族维生素 、生于林边，
3.甜豆 ：又叫荷兰豆 。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶 ，健胃润肠 、豆苗 、净肠草 、有利尿 、小腹胀满 、肺 、荠菜、脾经 ，微凉 ，其营养丰富 ，消肿 、生津止渴 、路旁 、降水增多，除呃逆 、豆苗、田间 ，食欲不振。雨水时节气温回升 、有利于农作物的种植和生长 。可以用于治疗消化不良 、肠及消化腺分泌 ，最宜用于汤肴 。明目等功效 。降水增多 ，荠菜等可以多吃些 。
2.豆苗 ：豆苗是豌豆的嫩苗 。