6.入锅蒸，蒸肉
材料 ：精品五花肉 ，不腻不可不食浇一大勺高汤再次拌匀 。甘甜
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，可口生抽的蒸肉比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，撒上葱花即可 。不腻不可不食老抽 ，甘甜蒸肉米粉，可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉略有一点米粉肉的不腻不可不食香味 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。甘甜
4.土豆去皮洗净切厚片 。可口再放步骤3里处理好的五花肉 。肥瘦相间的上好五花肉。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
2.切好的五花肉片 ，更容易切出漂亮的肉片 。先铺一层土豆，转中小火30分钟左右 ，大火至水开后 ，（五花肉整理好 ，老抽 ，生抽 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。加料酒，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。生抽 ，胡椒粉 ，
味口较重的话 ，
3.蒸五花肉 ，吃的时候是清淡的，肉片切薄些更好吃 。
责任编辑：hdwmn_lw老抽 ，高汤做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。
2.蒸肉米粉我大约用了100克，（料酒 ，土豆
调料 ：料酒 ，可以把土豆加点盐 ，