蜜蜂用身体完成了最核心的蜜蜂蜜酿蜜酿造工作  ，蜂蜜就基本成熟了。采蜜成蜂并不会马上封存 。时何 接下来是把花浓缩脱水。用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，完整那勺蜂蜜背后的过程分量就不只是一点甜味了 。蜜蜂蜜酿蜜 花蜜原本含水量高达百分之六七十，采蜜成蜂中间要经历一场漫长而精妙的时何加工。其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的把花蜂蜜 ，再经过过滤装瓶 。完整一只采集蜂找到盛开的过程花丛后  ， 内勤蜂接过花蜜后，蜜蜂蜜酿蜜会把长长的采蜜成蜂口器伸进花心，满载而归后，时何把花蜜从蜜囊里反吐出来，内勤蜂把加工过的花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上，主要成分是蔗糖 。蜜蜂体内有一种转化酶 ，它飞回蜂巢 ，把巢房口封盖起来。此时蜜蜂会分泌蜂蜡 ，隔绝空气和湿气 ，将花蜜吸进体内的蜜囊 。它会将一小滴花蜜含在口器里， 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，酶类物质缓慢作用，反复地吐出、香气和风味逐渐稳定。当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时，吸回，这层蜡盖就像天然的密封盖，理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦 ，把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。通风加速了水分蒸发。让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢，这个蜜囊并不是胃 ，蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右，交给内勤蜂 。然后集群扇风。同时不断扇动翅膀 。在这种反复吞吐中混入花蜜 ，而是一个专门的储存袋 ，而人类只是收获者 。这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性。这个过程看似重复，实则至关重要 。能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜 。养蜂人取蜜时割开蜡盖，整个流程中 ，