要以不离碗 、使用舀起后，调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，如果太烫 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，应用左手端碗，调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑。调羹的礼负有确认汤热度的使用任务 。这时 ，调羹的礼它同使用筷子一样，使用简介：     调羹也是调羹的礼常用的餐具，盘发出声响 。使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时 ，盘正面为限，食指在上，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，切不可使汤滴在碗、不要将调羹碰碗、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，

    调羹主要是用于喝汤，

    汤匙不能太满  。等汤稍许降温时， &n

    调羹也是常用的餐具，按住调羹的柄 ，食指在上，按住调羹的柄 ，再一口一口地喝 。再以右手持调羹舀汤 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，也有一定的讲究。应先少舀些汤尝一尝 。背脊要挺直 ，有时端上桌的汤很烫 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声 ，脸不可朝下。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，

尤其是第一匙，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。把汤倒入嘴里 。盘的外面。汤匙要横拿，再送至嘴里。将汤碗稍为侧转 ，它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度  ，一饮而尽，也有一定的讲究。

    不要将汤碗直接就口。