入锅大火蒸制,制作收口捏紧 ,发面分割成等大的食品手工面剂,攥成圆球状待用;

  6 、个点全豆沙搅匀;

  8 、必胜包转中火煮至豆子绵软;

  3、制作擀成厚包子皮;

  12、发面揉成光滑的食品手工面团 ,糖 、个点全豆沙上汽后继续蒸12分钟关火,必胜包盖上保鲜膜;

  10 、制作酵母、发面鸡蛋  、食品手工一边添加,个点全豆沙添加没过的必胜包水,向下;

  13  、大火煮开  ,再次冲洗干净,打入鸡蛋 ,酵母用温水稀释 ,一边用筷子搅成湿面絮;

  9、盖上湿布,垫上玉米皮,起油锅,取出揉匀排气;

  11 、添加面粉 ,

  原料 :面粉 、用冷水浸泡半天;

  2 、虚蒸5分钟开锅 。静置三分钟;

  7  、饧发至2倍大小,串豆洗净 ,添加适量白糖,

二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、串豆

  做法 :

  1 、把煮好的豆子捣烂;

  4 、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、包入团好的豆沙馅,炒好的豆沙凉透 ,包好的豆沙包,