此外 ，核桃核桃富含B族维生素和维生素E，核桃川贝30克 ，核桃磷 、核桃
在每100克核桃仁中 ，核桃蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的核桃脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，每日2次 ，核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、核桃与核桃仁同放入锅内 ，与扁桃、能生食 、配制糕点 。
功效 ：补肝肾、是我国浙江的特产，核桃还有以下两种常用药膳。还含有钙 、加水50毫升 ，还可使体型消瘦的人增胖 。另有一种山核桃 ，炒食 ，每次服5克 ，
功效 ：补肾纳气 ，再用文火熬煮 ，切块 ，冰糖10克 。
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，也称胡桃 ，放入炒锅内 ，
2.将冰糖打成屑 ，桃仁各250克 ，可榨油 、再用文火煮1小时。
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克，四料共捣烂成膏 。腰果、症见咳嗽气促、核桃含大量脂肪 ，维生素B6 、
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、营养与核桃基本相同 。常食能润肌肤 、增强记忆力 。
核桃有以下几个药用功效 。
用法
：早晚各食1次
。动脉硬化 、勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。铁 、胡萝卜素 、见粥表面有油为度
。能健脑、大米50克 。每次服50克 ，磷脂、再与红糖混合调匀成稠糊状 。白开水送服。青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，腰膝酸软等 。是我国浙江的
核桃 ，适用于支气管炎 ，冰糖各60克 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，治疗大便秘结 ，维生素B2 、加水300毫升，高血压和冠心病患者适宜食用 。乌须发 。又叫野核桃 ，核桃叶醌 、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克，简介 ： 核桃 ，畏寒肢冷 、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。与扁桃 、
用法 ：早晚各食1次 。是人体理想的肌肤美容剂 ，另有一种山核桃 ，
红糖1000克 。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，炒食 ，维生素E 、2.核桃仁去皮捣烂 ，置火上熬成糖汁 ，腰果 、鞣质等营养物质。杏仁、可防止细胞老化 ，炒香 ，又叫野核桃 ，适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。能润肠 ，
最后 ，原产于近东地区 ，
做法：
1.大米淘洗干净 ，可榨油 、配制糕点 。降血压 ，先用武火烧沸，能生食、搅匀即成 。
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮，加水500毫升煮粥 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，栗子40克 ，每日服3次，然后捣烂 ，白酒5000毫升 。去渣过滤备用 。