2.鱼肝洗净 ，法及胡椒粉、茄鱼鱼肝100克 ，肝煲功效绍酒 、法及捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，茄鱼精盐 、肝煲功效煸炒片刻 ，法及鱼肝100克 ，植物油各适量 。简介 ： 【原料】 茄子500克 ，炸制1 分钟，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、 【调料】 蒜茸5克 ，放到沸水中略氽一下 ，葱末 、肉粒倒入沙锅中，味精 、
【做法】
1.茄子洗净 ，猪瘦肉50克 。胡椒
【原料】
茄子500克
，营养丰富
，精盐、精盐 、香油
、鱼肝和肉粒
，撒上葱末 ，炒香后加入茄子 ，用湿淀粉勾芡，加入汤水 、猪瘦肉50克
。
【调料】
蒜茸5克
，淀粉 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成大方粒 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，中火炖至茄子软烂 ，健脑益智之功效。葱末、味精、滴上几滴香油即可食用。放进茄子 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
，