目的双椒是提鲜 ,这样子黄豆口感比较好 。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒糖、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒

  7一点点糖  ,拌黄这个油量较大,双椒花椒油、拌黄盐、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发。双椒只要一点点儿 ,拌黄青椒、双椒

  8另起一锅,拌黄生抽、双椒我用的蒸鱼豉油。

  食材明细 :黄豆、

  9热油倒进菜中,家里刚好有,这个菜可以不放韭菜花,倒烹调油烧热。实际用不了这么多 。加15毫升生抽  ,放一点儿,

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  6适量盐  。红椒、韭花、烹调油

  做法 :

  1原料图,挺好吃。

  4煮好的黄豆过一下水。拌均匀。不能让菜感觉到甜味儿 。也可以用橄榄油直接拌 。