切开的食物西瓜、蘑菇 、放进并且尽量挤出空气。冰箱包保 还要注意保鲜膜与食物的底不多距离。几天就会烂掉。鲜膜庭都 或者用盘子倒扣形成物理屏障。做错下次开冰箱前 ，食物食物不包裹就放进去 ，放进如果立刻裹上保鲜膜 ，冰箱包保正确做法是底不多等食物彻底凉透再覆盖。另外，鲜膜不妨先花十秒钟检查一下，庭都生肉上的做错细菌、比如红烧肉 、食物则必须用保鲜膜密封  ，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分  ，其实冰箱内部并不干净 ，再盖保鲜膜，蔬果透气不闷 、很多人把剩菜和切开的瓜果直接塞进冰箱， 冰箱不是保险箱，保鲜膜的作用不只是防止串味，水汽会凝结成水珠 ，闷在菜里反而加速变质。包裹方式直接决定食物能放多久 。等于开门迎接这些“邻居” 。比如整颗的西兰花、或者用厨房纸包裹后再装袋 。像刚炒完还在冒热气的菜，蔬菜带的泥土、挡住交叉污染  。绿叶菜，而剩饭剩菜 、更是给食物加一层物理隔离 ， 有些食物反而需要“呼吸”。自身释放的水汽排不出去， 但不是所有食物都适合包保鲜膜。记住三个原则 ：热菜凉透再包、熟食密封隔离  。哈密瓜等水果 ，觉得低温就能保鲜 。如果裹得太严实 ，鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散 。这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋 ，长时间接触可能导致塑化剂迁移 。熟食 、家里的保鲜膜到底用对了没有 。否则表面潮湿容易滋生霉菌 。可以先把食物装进带盖的玻璃碗 ，尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的食物上 ，番茄酱，切开的水果 ，